Wednesday, March 29, 2023 IST
  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy
SM TV News
  • Home
  • News
  • Local
  • Pravasi
  • Entertainment
  • Video
  • Sports
  • More
    • Lifestyle
    • Tech
    • Business
No Result
View All Result
SM TV News
  • Home
  • News
  • Local
  • Pravasi
  • Entertainment
  • Video
  • Sports
  • More
    • Lifestyle
    • Tech
    • Business
No Result
View All Result
SM TV News
No Result
View All Result

Home » ഇന്ന് ദേശീയ ക്ഷീര ദിനം: സന്ദർശകർക്ക് കൗതുകമായി ആലപ്പുഴ മിൽമ ഡയറി; ഇന്നു കൂടി പൊതുജനങ്ങൾക്ക് പ്രവേശനം

ഇന്ന് ദേശീയ ക്ഷീര ദിനം: സന്ദർശകർക്ക് കൗതുകമായി ആലപ്പുഴ മിൽമ ഡയറി; ഇന്നു കൂടി പൊതുജനങ്ങൾക്ക് പ്രവേശനം

SM TV News Desk by SM TV News Desk
Nov 26, 2019, 02:25 pm IST
in Local News
ഇന്ന് ദേശീയ ക്ഷീര ദിനം: സന്ദർശകർക്ക് കൗതുകമായി ആലപ്പുഴ മിൽമ ഡയറി; ഇന്നു കൂടി പൊതുജനങ്ങൾക്ക് പ്രവേശനം
Share on FacebookWhatsAppTelegramTweet

ആലപ്പുഴ:ദേശീയ ക്ഷീര ദിനത്തോടനുബന്ധിച്ച പുന്നപ്രയിലെ മിൽമ സെൻട്രൽ പ്രോഡക്ട് ഡയറി ഇന്നു കൂടി പൊതുജനങ്ങൾക്ക് സന്ദർശിക്കാം.സമ്പുർണ പോഷകാഹാരമെന്ന നിലയിൽ പാലിന്റെയും പാൽ ഉത്പന്നങ്ങളുടെയും പ്രാധാന്യം ജനങ്ങൾ തിരിച്ചറിയുകയും അവയുടെ ഉപഭോഗം വർധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെയാണ് ദേശീയ ക്ഷീര ദിനത്തോട് അനുബന്ധിച്ച് ഇന്നലെയും ഇന്നും ജനങ്ങൾക്ക് കാണാനായി ഡയറി തുറന്നു കൊടുത്തത്.

1975ൽ ആണ് ആലപ്പുഴയിൽ മിൽമ ആരംഭിക്കുന്നത്. ആദ്യം പാൽ ഉത്പാദനത്തിൽ ആരംഭിച്ച ഡയറിയിൽ ഇപ്പോൾ ഡബിൾ ടോൺഡ് പാൽ, ഹോമോജനൈസ്ഡ് പാൽ, തൈര്, 12 തരത്തിലുള്ള ഫ്ളേവേർഡ് മിൽക്ക് (മിൽമ പ്ലസ് ) നെയ്യ്, മാംഗോ ജ്യൂസ്, ഡയറി വൈറ്റ്‌നർ, കുപ്പി വെള്ളം തുടങ്ങി വിവിധ ഉത്പന്നങ്ങൾ നിർമിക്കുന്നുണ്ട്.സംസ്ഥാനത്ത് തന്നെ ഒന്നാം സ്ഥാനത്ത് നിൽക്കുന്ന അത്യാധുനിക ലാബ് ആണ് ആലപ്പുഴ മിൽമയിലുള്ളത്.ഓരോ അര മണിക്കൂറിലും ഒന്നര മിനിറ്റ് ദൈർഘ്യമുള്ള പരിശോധനയിലൂടെ പാലിന്റെ ഗുണ മേന്മ ഉറപ്പുവരുത്തുന്നു.നൂതന സാങ്കേതിക വിദ്യകളിലൂടെ എല്ലാ ഉത്പന്നങ്ങളുടെയും ഗുണമേന്മ ഉറപ്പുവരുത്തുന്നുണ്ടെന്ന് മിൽമ ആലപ്പുഴ ഡയറി അസിസ്റ്റന്റ് ക്വാളിറ്റി സ്‌പെഷ്യലിസ്‌റ് വി എസ് മുരളീധരൻ പറഞ്ഞു.

ദിവസവും ഒരു ലക്ഷം ലിറ്റർ പാലാണ് ഡയറിയിൽ സംഭരിച്ച വിവിധ തരം ഉത്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാനായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ജില്ലയിലെ 1538 സൊസൈറ്റികളിൽ നിന്നായി ഡയറിയിലേക്ക് ആവശ്യമായ 75 ശതമാനം പാൽ ലഭ്യമാക്കുന്നുണ്ട്. ബാക്കി 25ശതമാനം പാൽ മലബാർ മേഖലയിൽ നിന്നുമാണ് എത്തിക്കുന്നത്.1000ൽ കൂടുതൽ ഏജൻസികളുണ്ട് ജില്ലയിൽ ഇപ്പോൾ.

മിൽമ കാണാനായി ജില്ലയിലെ നാനാ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള നിരവധി സ്‌കൂൾ വിദ്യാർത്ഥികളാണ് തിങ്കളാഴ്‌ച എത്തിച്ചേർന്നത്. മുതിർന്നവരും ഏറെയെത്തി.പാൽപൊടി, നെയ്യ്, വിവിധ തരം ശീതള പാനീയങ്ങൾ അവയുടെ നിർമാണ യന്ത്രങ്ങൾ, പ്രവർത്തനങ്ങൾ എല്ലാം ഡയറി ജീവനക്കാർ വിവരിച്ചു കൊടുത്തു. സന്ദർശകർക്ക് ശീതള പാനീയങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്തു.

ഈ വർഷം വിദ്യാർത്ഥികളെയും മുതിർന്നവരെയും ഉൾപ്പെടെ 30,000 ആളുകളെയാണ് രണ്ടു ദിവസങ്ങളിലായി പ്രതീക്ഷിക്കുന്നതെന്ന് പ്രൊഡക്ഷൻ അസിസ്റ്റന്റ് മാനേജർ ഫിലിപ്പ് തോമസ് പറഞ്ഞു. കൂടാതെ ഇന്നലെയും ഇന്നുമായി മിൽമ ഉത്പന്നങ്ങൾ മിതമായ വിലയിൽ വാങ്ങിക്കുവാനുള്ള അവസരവും മിൽമ ഒരുക്കുന്നുണ്ട്. കഴിഞ്ഞ വർഷം രണ്ടു ദിവസങ്ങളിലായി എട്ടു ലക്ഷത്തിന്റെ ഉത്പന്നങ്ങളാണ് മിൽമ വിറ്റത്. ഈ വർഷം രണ്ടു ദിവസങ്ങളിലായി 10 ലക്ഷം രൂപയുടെ വില്പന പ്രതീക്ഷിക്കുന്നുണ്ടെന്നും അദ്ദേഹം കൂട്ടി ചേർത്തു. പൊതുജനങ്ങൾക്ക് മിൽമ ഡയറി കാണാനുള്ള അവസരം ഇന്ന് വൈകുന്നേരം നാലു മണിയോടെ അവസാനിക്കും.

ദൈനംദിന ആരോഗ്യക്രമത്തിൽ പാലിന്റെയും പാൽ ഉത്പന്നങ്ങളുടെയും പ്രാധാന്യം ജനങ്ങളിലേക്ക് എത്തിക്കുകയാണ് ദേശീയ ക്ഷീര ദിനാചരണത്തിന്റെ ലക്‌ഷ്യം. ഇന്ത്യൻ കാർഷിക സമ്പദ് ഘടനയുടെ നട്ടെല്ലാണ് ക്ഷീര മേഖല. പാൽ ഉത്പാദനത്തിൽ ഇന്ത്യയെ ഒന്നാമതെത്തിക്കുന്നതിൽ അക്ഷീണം പ്രയത്‌നിച്ച ധവള വിപ്ലവത്തിന്റെ പിതാവ് ഡോ. വർഗീസ് കുര്യന്റെ ജന്മ ദിനമാണ് ദേശീയ ക്ഷീര ദിനമായി ആചരിക്കുന്നത്.

ShareSendShareTweet

Related Posts

നൂപുര്‍ ശര്‍മയെ അനുകൂലിച്ച് പോസ്റ്റിട്ടയാളെ വെട്ടിക്കൊലപ്പെടുത്തി; മോഡിയെ വധിക്കുമെന്നും ഭീഷണി
Local News

തൃശൂരില്‍ മകന്‍ അമ്മയെ ഗ്യാസ് സിലിണ്ടര്‍ കൊണ്ട് തലയ്ക്കടിച്ച് കൊന്നു

68 ഏക്കറില്‍ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷിയുമായി അട്ടപ്പാടിയിലെ കര്‍ഷകര്‍
Local News

68 ഏക്കറില്‍ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷിയുമായി അട്ടപ്പാടിയിലെ കര്‍ഷകര്‍

കന്നുകാലികള്‍ക്കായും ദുരിതാശ്വാസക്യാമ്പ്
News

കന്നുകാലികള്‍ക്കായും ദുരിതാശ്വാസക്യാമ്പ്

കോവിഡ് ബാധിച്ച് മരിച്ചയാളുടെ മൃതദേഹത്തിന് പകരം നല്‍കിയത് അജ്ഞാതന്റേത്
News

ആലപ്പുഴയില്‍ അജ്ഞാത വാഹനം ഇടിച്ച് കാല്‍നടയാത്രക്കാരന്‍ മരിച്ചു

കൊല്ലത്ത് വന്ധ്യംകരിച്ച തെരുവുനായ ആറ് കുഞ്ഞുങ്ങളെ പ്രസവിച്ചു
Local News

കൊല്ലത്ത് വന്ധ്യംകരിച്ച തെരുവുനായ ആറ് കുഞ്ഞുങ്ങളെ പ്രസവിച്ചു

പട്ടാമ്പി കുലുക്കല്ലൂരില്‍ ഗൃഹനാഥനെ വീട്ടില്‍ നിന്ന് വിളിച്ചിറക്കി വെട്ടിക്കൊന്നു
Local News

പട്ടാമ്പി കുലുക്കല്ലൂരില്‍ ഗൃഹനാഥനെ വീട്ടില്‍ നിന്ന് വിളിച്ചിറക്കി വെട്ടിക്കൊന്നു

Discussion about this post

LATEST NEWS

മെസി ഹാട്രിക്കില്‍ അര്‍ജന്റീനയ്ക്ക് സെവനപ്പ്!!

മെസി ഹാട്രിക്കില്‍ അര്‍ജന്റീനയ്ക്ക് സെവനപ്പ്!!

പീഡനം നടന്നിട്ടില്ലെന്ന് തെളിഞ്ഞു; പട്ടാളക്കാരന്‍ നിരപരാധി

പീഡനം നടന്നിട്ടില്ലെന്ന് തെളിഞ്ഞു; പട്ടാളക്കാരന്‍ നിരപരാധി

ടോൺസിലൈറ്റിസ് അകറ്റാൻ കഴിക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ

ടോൺസിലൈറ്റിസ് അകറ്റാൻ കഴിക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ

ഭാര്യയും ബന്ധുക്കളും കോടികള്‍ തട്ടിയെടുത്തു; വിവാദത്തിന് തിരികൊളുത്തി നടന്റെ വെളിപ്പെടുത്തല്‍

ഭാര്യയും ബന്ധുക്കളും കോടികള്‍ തട്ടിയെടുത്തു; വിവാദത്തിന് തിരികൊളുത്തി നടന്റെ വെളിപ്പെടുത്തല്‍

ഇന്നസെന്റിനോട് പൊറുക്കാന്‍ പറ്റില്ല; മരണത്തിലും വിടാതെ ദീദി ദാമോദരന്റെ പക

ഇന്നസെന്റിനോട് പൊറുക്കാന്‍ പറ്റില്ല; മരണത്തിലും വിടാതെ ദീദി ദാമോദരന്റെ പക

അയാള്‍ക്ക് സ്ത്രീകളോട് താല്പര്യമില്ല!! എല്ലാം തുറന്നുപറഞ്ഞ് നടി സാനിയ മെയ്യപ്പന്‍!!

അയാള്‍ക്ക് സ്ത്രീകളോട് താല്പര്യമില്ല!! എല്ലാം തുറന്നുപറഞ്ഞ് നടി സാനിയ മെയ്യപ്പന്‍!!

വിജയ് ബാബു നഗ്ന വീഡിയോ ഷൂട്ട് ചെയ്ത് തകര്‍ക്കാന്‍ ശ്രമിക്കുന്നു; വീണ്ടും ഗുരുതര ആരോപണം

വിജയ് ബാബു നഗ്ന വീഡിയോ ഷൂട്ട് ചെയ്ത് തകര്‍ക്കാന്‍ ശ്രമിക്കുന്നു; വീണ്ടും ഗുരുതര ആരോപണം

നരേന്ദ്ര മോദിയുടെ ചിത്രം കീറിയ കോണ്‍ഗ്രസ് എംഎല്‍എയ്ക്ക് എട്ടിന്റെ പണി!

നരേന്ദ്ര മോദിയുടെ ചിത്രം കീറിയ കോണ്‍ഗ്രസ് എംഎല്‍എയ്ക്ക് എട്ടിന്റെ പണി!

ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം ‘ചാമ’

ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം ‘ചാമ’

പല്ലിൻറെ ഭംഗി കൂട്ടാം, പ്രതിവിധികൾ ഇതൊക്കെ

പല്ലിൻറെ ഭംഗി കൂട്ടാം, പ്രതിവിധികൾ ഇതൊക്കെ

SM TV News

  • Home
  • News
  • About Us
  • Contact Us

© SM TV News · Tech-enabled by Ananthapuri Technologies

No Result
View All Result
  • Home
  • News
  • Local
  • Pravasi
  • Entertainment
  • Video
  • Sports
  • More
    • Lifestyle
    • Tech
    • Business

© SM TV News · Tech-enabled by Ananthapuri Technologies